Programação especial em Salvador homenageia a cultura e a tradição das Baianas de Acarajé, com missas, cortejos, música e exposições fotográficas.
O Dia Nacional da Baiana do Acarajé, celebrado neste sábado, 25 de novembro, será marcado por uma série de eventos especiais em Salvador, destacando a rica cultura, culinária e ancestralidade brasileira. A celebração é uma homenagem às mulheres que são símbolos vivos da cultura baiana e afro-brasileira.
A programação começa às 10h com uma missa ecumênica na Igreja de Nossa Senhora do Rosário dos Pretos, localizada no Pelourinho. Após a missa, haverá um cortejo até a Praça da Cruz Caída, acompanhado pela percussão do grupo Tambores e Cores, liderado pelo Mestre Pacote.
Além disso, a Associação Nacional das Baianas de Acarajé (ABAM) e a Prefeitura de Salvador iniciarão a distribuição de 580 kits contendo tabuleiros, sombreiros, trajes e utensílios essenciais para a preparação do tradicional acarajé. As entregas ocorrerão até o dia 1º de dezembro.
No sábado, a partir do meio-dia, a sede da ABAM será palco de apresentações musicais com grupos como Kangerê de Sinhá, Grupo D’Papo, Samba Trator e Viola de Doze, oferecendo uma diversificada experiência cultural.
Para os amantes da fotografia, a exposição “Crias de Dendê”, do fotógrafo Mário Edson, estará aberta ao público no Terreiro de Jesus, na Praça da Sé, até o dia 30 de novembro. A mostra apresenta 50 imagens que destacam baianos e baianas em sua essência cultural.
Os visitantes e moradores também poderão desfrutar dos sabores da gastronomia local. Mais de 20 pontos de venda espalhados pela capital baiana estão oferecendo bilhetes para a compra antecipada de acarajés, que poderão ser trocados neste final de semana. Os locais de venda e troca estão listados nas redes sociais da ABAM.
O Dia Nacional da Baiana do Acarajé, reconhecido desde 2005 como patrimônio cultural do Brasil pelo Iphan, é uma oportunidade para celebrar e valorizar as mais de 3.500 baianas que atuam em Salvador, mantendo viva a tradição culinária de pratos como abará, vatapá, caruru, mungunzá e cocadas.
Esta celebração faz parte do projeto “Salvador Capital Afro”, que prevê atividades durante todo o mês da Consciência Negra, destacando a importância da cultura afro-brasileira para a identidade nacional.
